cottonの花

イモ類は大好物の私ですが
大学芋だけは作ってみようとついぞ思わなかった。
あの油で揚げるのがなんとも億劫だし
飴で絡めるのも後始末を考えると。。。。

それが先日あるサイトで油を使わない簡単大学芋もどきが紹介されてまして
お〜っ! これならやれるぞ !!・・・・で、作ってみました。

　

切った薩摩芋に醤油と砂糖を絡めて炊飯器に入れ、
早炊き（高速）モードで炊くだけ
肝心のお味は
う〜ん、そこは"もどき"ですからそこそこの味という事で。。。
私的には結構満足しています(^_^)v

おまけの簡単ケーキ

オカラとホットケーキMIXで作ったケーキ
牛乳パックで焼けば全体がシットリした出来上がり。
オカラも捨てたものじゃありません(笑)

ただ私は外側パリッ内シットリが好きなので
普通に型に流し入れて焼いてみました。
大成功〜♪
今度はオカラの量をもう少し増やして焼いてみようと考えています。

マンションから歩いて五分程で行けるスーパーへ行ったら
帰りに必ず立ち寄るお店があります。
所謂、ドライブスルーのハンバーガー店。
スーパーの近所には喫茶店がないのです(笑)
当初、「ハンバーガーショップじゃなぁ〜!」と思ってたのですが
画像の通り、店内はスッキリ綺麗だし
なんと言ってもトイレが清潔なんです(^_^)v
その上、店員さんの接客態度がとても良くて
今では常連客となっています。

注文するのはブレンド珈琲かカフェラテかレモンティー
今日はレモンティーにしました。
お値段210円也

そして、約一時間ほど読書をするのであります。
店内にある雑誌を読む事もありますが
今日はダライ・ラマ法王つながりの書物
青木新門(納棺夫日記)著の聖地カイラス巡礼記「転生回廊」を持参。
小窓からの陽光を背にゆったりと読書を楽しむ。
小さな幸せを感じるひと時です。

先日、テレビを見ていたら
簡単に生キャラメルが出来るというではありませんか。
出演者が味見をして
「あの花○牧場も真っ青〜!」などと言ってるんですよね。
まっ、話半分、評価半分
でも、とても簡単だから物は試しと作ってみました。

材料はマシュマロ、バター、生クリームだけ
　
バターでマシュマロを炒めてマシュマロが溶けたら
生クリームを入れて、よくかき混ぜたら出来上がり〜♪
　
キャラメルを包む可愛い紙があれば良いのでしょうが
我が家にはそれがないのでアルミカップに流し入れて冷蔵庫で冷しました。
これで完成です〜♪

さて、肝心の味ですが
私はあの有名な花○牧場の生キャラメルを食べた事がないので
比較はできませんが結構濃厚な仕上がりで
これはこれでgoodではないでしょうか(笑)
第一、安く作れますから子供さんがいる家庭だったら
これで充分だと思います。

趣味にも色々あるのですが
何時の頃からか掃除が趣味の１つになりつつあるnahoさん・・・汗
私にとって、悩んだり困ったりした時の特効薬が掃除〜♪
何にも考えないで、一心不乱に目前の汚れだけを見てれば良いのですから
ある意味、瞑想のようなもの〜〜(*^ー°v
以前はチクチクとパッチワークなどをして気持ちを紛らわせていたのですが
寄る年波には逆らえず手仕事は肩凝りと老眼でご法度となりまして。。。
その点、掃除は身体全体を使いますので健康にも良い!

前置きが長くなりましたが
夏の終わりに買ったおニューの掃除機です。
ダイソンも考えたのですが・・・集合住宅にはやはり音がネック
　
この機種の売りはなんと言ってもゴミ探知機
赤→緑・・・となるまで掃除機をかけてれば良いのです。
これは結構嬉しい機能で
"掃除をしたぞー!"と言う達成感を味合う事が出来る優れもの(^_^)v
900Wもあるので吸引力も素晴らしい、その上　空気も汚さない・・・んだそうです。

こまめに掃除をしていても障子や襖の溝(?)の端にゴミがどうしても溜まるでしょう。
常々私もどうしてなんだろう?と思ってたのですが
分かりましたよ!
つまりは襖や障子の奥の方にゴミが溜まってて、それが出てたって訳。
で、輪ゴムを画像のように
襖と溝の間に入れて輪ゴムにゴミをくっ付けて取り出せばOK !
丹念にこれを繰り返しておけば一月位はゴミが出てこなくなります。
面倒でなければ定期的に襖・障子を外して溝に掃除機をかけておけばパーフェクト〜!

掃除とは全く関係ありませんが
我が家では毎朝手作りジュースは欠かせません。
中でもバナナは必須フルーツ〜♪
一房買って冷蔵庫へ入れて保存してたのですが
どうしても日が経つと中が黒ずんでくる・・・

涼しくて暗い所へ置いておくと長持ちすると思い込んでいたのです。
これが私の勘違い
バナナは接地面から黒ずんでくるとか
以前、聞いたよな気もするのですが。。。。(・・;)

そこで登場したのが"バナナハンガー"
知らないとは怖いもので
今まで"バナナハンガー"なんて単なる飾り物だと思ってたのですが
トンでもハップン!!!(意味不明)　知らぬが仏　!!
これが、どうしてどうして立派な実用品でした(*^ー°v

YOSHIさんのリクエストにお答えしまして
チベタンブルーの空とチベツトのご紹介〜♪

画像サイズが大き過ぎましたので
全体像を見る為には画像をクリックして下さい。








かつて法王がいらしたポタラ宮殿

ポタラ宮殿

こういう道なき道を歩いてきた息子殿

聖地カイラスを五体投地で巡礼するチベツト人。